Салат «Нежность»

Подготовить ингредиенты.

Отварные яйца разделить на желтки и белки.

Натереть их на мелкой терке.

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Чернослив помыть и замочить в кипятке. Затем мелко нарезать (можно пропустить через мясорубку).

Зелень мелко порезать и выдавить чеснок.

Отварную курицу мелко порезать, разделить на волокна.

Орехи измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.

Выкладывать салат слоями (порядок слоев может быть произвольным). Первый слой — курица. 

На курицу выложить зелень с чесноком.

Смазать сметаной.

Выложить чернослив.

Посыпать орехами.

Смазать сметаной.

Положить желтки.

Затем огурцы.

Снова промазать слой сметаной.

Положить белки.

Смазать сметаной.

Если посуда глубокая, то слои можно повторить. А сверху посыпать тертым сыром и украсить орехами и зеленью.

Можно сразу подавать к столу.

Салат сытный, вкусный, очень нежный. Приятного аппетита!