Команды навигатора
30 минут

Екатерина

Шоколадные конфеты из пшена

к тексту
38
Шоколадные конфеты из пшена
Подготовка5 минут
Приготовление30 минут

Ингредиенты (7)

Пшено80 г
Курага60 г
Грецкий орех50 г
Сахар3 ст.л.
Какао2 ч.л.
Шоколад горький40 г
Вода320 мл
Шоколадные конфеты из пшена

1

Пшено промыть в холодной воде до прозрачности. Затем пшено переложить в кастрюльку, добавить воды (320 мл) и сахар. Варить на медленном огне 20-25 минут, иногда помешивая. Совет! Сахар можно заменить мёдом, добавив его в 4 шаге.

Шоколадные конфеты из пшена

2

Курагу залить кипятком и оставить на 15 минут.

Шоколадные конфеты из пшена

3

Когда курага набухнет, поместить ее в блендер и измельчить.

Шоколадные конфеты из пшена

4

Соединить в миске пшенную кашу, измельченную курагу, поломанные грецкие орешки и какао (лучше просеять его через ситечко).

Шоколадные конфеты из пшена

5

Пробить погружным блендером. Должна получиться густая масса.

Шоколадные конфеты из пшена

6

Шоколад натереть на мелкой терке. Совет! Вместо шоколада можно использовать измельченные кукурузные хлопья, кокосовую стружку.

Шоколадные конфеты из пшена

7

Из пшенной массы влажными руками сформировать шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в шоколаде.

Шоколадные конфеты из пшена

8

Конфетки получаются очень вкусными и нежными.

Шоколадные конфеты из пшена

Готово

Приятного аппетита!!!

Шоколадные конфеты из пшена
3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (8)

ольга соломатина

+1 !

Ekaterina Avdahina

Оля, спасибочки за плюсик!!!

Коммент По Существу

Мне понравилось.

Ekaterina Avdahina

Спасибо, мне очень приятно!!!

Ярине

как интересно!! попробую, отпишусь)

Ekaterina Avdahina

Попробуйте, конечно!!! И спасибо за внимание!!!

Коммент По Существу

Сделала. Только вместо пшена использовала кускус. Вкусно получились. Спасибо.

Ekaterina Avdahina

Рада, что Вам понравилось! Спасибо за доверие к рецепту!