Команды навигатора
30 минут

ГастроМаркет.ру

Сырные шарики с виноградом и кунжутом

к тексту
32
Подготовка1 час
Приготовление30 минут

Ингредиенты (9)

Сыр250 г
Сыр творожный150 г
Сыр сливочный150 г
Виноград150 г
Кунжут50 г
Паприка2 ч.л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Специипо вкусу

1

Смешать миксером. 

2

В отдельной миске смешать паприку и кунжут.

3

2 чайные ложки сырной массы выложить на ладонь, положить в центр виноградину.

4

Сформировать шарик.

5

Обвалять в смеси паприки и кунжута. Отправить в холодильник на 1 час.

6

Подавать с крекерами. Приятного аппетита!

7

Эта закуска родом из Франции. Вариаций сырных шариков существует множество: их можно делать острыми (такие отлично подойдут к пиву!), из твердого или мягкого сыра (хорошее дополнение к салатам из свежих овощей), из феты и творога, из брынзы. В данном рецепте шарики готовятся сразу из трех видов сыров — твердого, творожного и сливочного.  

8

Сыр эмменталь натереть на крупной терке. 

Готово

Соединить в миске все три вида сыра, добавить 1 чайную ложку паприки, соль, перец и специи.

3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (2)

Kristina Dae

при совке столько сыров не было. Да и виноград на 8-е марта было не купить. Во всяком случае в провинции. По-моему, прекрасный рецепт закуски. Сыр с виноградом хорошо сочетается. Можно еще и орешек добавить. Любой, хоть грецкий, хоть миндаль.

9 March 2016 в 08:03
Елена

Какая совковая гадость.

6 March 2016 в 22:20