30 минут

ГастроМаркет.ру

Банановые конфеты

280 ккал

к тексту
4.3

Подготовка 

30 минут

Приготовление 

30 минут

ккал/100г

280

Ингредиенты (7)

Печенье (песочное) 100 г
Бананы 1/2 шт.
Сгущенное молоко 4 ст.л.

1

Простое песочное печенье к чаю — это скучно! Другое дело — банановые конфеты на его основе! Готовятся очень просто!

Подготовить ингредиенты.

2

Печенье поломать на кусочки.

3

Измельчить в блендере до состояния крошки.

4

Банан размять вилкой.

5

Соединить крошку печенья с бананом, тщательно перемешать.

6

Добавить почти все сгущенное молоко, оставить 2 ложки для украшения. Перемешать. Масса должна напоминать пластилин.

7

Сформировать из массы конфетки, убрать в холодильник на 30 минут.

8

Залить шоколад сливками, поставить в микроволновку на 30-45 секунд. 

9

Венчиком или вилкой размешать шоколадную смесь до однородности. Добавить масло и снова размешать.

10

Вынуть конфеты из холодильника, обмакнуть в шоколадную глазурь. Конфеты должны быть холодными, глазурь – 27-30 градусов, тогда она схватится быстрее. Чтобы ускорить процесс, можно предварительно поставить конфеты на 3-5 минут в морозилку. 

11

Выложить глазированные конфеты на тарелку и придавить сверху вилкой. 

12

Посыпать измельченными орехами. 

13

Полить сгущенкой.

Готово

Приятного чаепития! А рассчитать калорийность блюда вы можете тут

4.3
3голоса

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Добавить приложение Hi-chef на главный экран

Добавить Hi-chef на главный экран

нажмите и выберите на экран "Домой"