Команды навигатора
15 минут

МаринаЯ

Салат с курицей и овощами

к тексту
3.0
Салат с курицей и овощами
Подготовка5 минут
Приготовление15 минут

Ингредиенты (13)

Салат50 г
Черри100 г
Перец болгарский1 шт.
Филе куриное100 г
Моцарелла50 г
Масло растительное50 мл
Лимонный сок1 ч.л.
Горчица5 г
Соевый соус1 ч.л.
Перец1 г
Лук зеленый10 г
Зелень10 г
Чеснок5 г
Салат с курицей и овощами

1

Куриное филе (лучше малое, оно более нежное и сочное) приправить солью и белым перцем по вкусу, быстро обжарить на растительном масле с двух сторон практически до готовности, накрыть фольгой на 10 минут, затем нарезать поперек волокон небольшими кусочками.

Салат с курицей и овощами

2

Листья салата нарвать руками на удобные для еды кусочки, выложить на дно сервировочного блюда.

Салат с курицей и овощами

3

Помидоры черри разрезать на половики, выложить поверх листьев.

Салат с курицей и овощами

4

Моцареллу разломать руками на небольшие кусочки, выложить в тарелку.

Салат с курицей и овощами

5

Зелень и лук измельчить, посыпать сверху. Выложить измельченное куриное филе.

Салат с курицей и овощами

Готово

Приправить салат заправкой (смешать растительное масло, соевый соус, сладкую горчицу, измельченный чеснок, сок лимона. Пропорции — по вкусу!). Подавать немедленно! Этот сытный салат заменит полноценный ужин или будет основной составляющей обеда! Приятного аппетита!

Салат с курицей и овощами
3.0
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Салат с курицей и овощамиСалатЧерриПерец болгарскийФиле куриноеМоцареллаМасло растительноеЛимонный сокГорчицаСоевый соусПерецЛук зеленыйЗеленьЧеснок

Куриное филе (лучше малое, оно более нежное и сочное) приправить солью и белым перцем по вкусу, быстро обжарить на растительном масле с двух сторон практически до готовности, накрыть фольгой на 10 минут, затем нарезать поперек волокон небольшими кусочками.

Листья салата нарвать руками на удобные для еды кусочки, выложить на дно сервировочного блюда.

Помидоры черри разрезать на половики, выложить поверх листьев.

Моцареллу разломать руками на небольшие кусочки, выложить в тарелку.

Зелень и лук измельчить, посыпать сверху. Выложить измельченное куриное филе.

Приправить салат заправкой (смешать растительное масло, соевый соус, сладкую горчицу, измельченный чеснок, сок лимона. Пропорции — по вкусу!). Подавать немедленно! Этот сытный салат заменит полноценный ужин или будет основной составляющей обеда! Приятного аппетита!

овощи птица сыр Салаты от 10 до 25 минут Рецепты от пользователей Простые, легкие, быстрые салаты Салат без яиц Салат из курицы Салат с сыром Салаты без майонеза