Команды навигатора
10 минут

Надежда

Салат из арбуза с мятой

к тексту
26
Подготовка10 минут
Приготовление10 минут

Ингредиенты (5)

Арбуз150 г
Козий сыр (рассольный)60 г
Мята1 веточка
Бальзамический соус1 ст.л.
Соль морскаяпо вкусу

1

Специальным приспособлением вырезать из мякоти арбуза сферы или полусферы. Можно нарезать арбуз и кубиком.

2

Нарезать козий рассольный сыр такими же кубиками.

3

Листики мяты помыть, стряхнуть влагу и порубить соломкой.

4

Смешать все ингредиенты в миске. Полить бальзамическим соусом, добавить щепотку морской соли. Не забывайте, что сыр достаточно соленый и соли нужно минимум! Но все-таки попробуйте посолить арбуз вы удивитесь гармоничному вкусу!

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Надежда

2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (6)

Амая Тенна

интересно

5 November 2016 в 13:07
anaida vardanyan

арбуз с соленым сыром и виноградом -вкусно

15 August 2016 в 21:01
Мама-врач

А попробуйте арбуз, посыпанный корицей и мятой. Удивительное сочетание. Так его едят в Марокко.

12 August 2016 в 16:39
Julie***

А я не могу есть засоленные на зиму арбузы...

9 August 2016 в 07:07
Twilight Child

кому как, а мне придется через себя переступить, чтобы попробовать соленый арбуз)))

8 August 2016 в 20:26
Julie***

Арбуз очень быстро окисляется и теряет вкус...

8 August 2016 в 15:26