Яблоки разрезать пополам, очистить от сердцевины, нарезать тонкими ломтиками вдоль.
2
Раскатать слоеное тесто и с помощью специальной формы вырезать квадраты. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него получившиеся квадратики.
3
Тесто проколоть в нескольких местах вилкой.
4
Тесто посыпать сахаром и выложить на него яблоки сплошным слоем, чтобы тесто было закрыто. На яблоки выложить маленькие кусочки сливочного масла, обильно посыпать сахаром и корицей.
5
Поставить противень в духовку и выпекать при температуре 190°С 10 минут. Затем уменьшить температуру до 160°С и выпекать еще 10 минут.