15 минут

Hi-chef

Мятно-огуречный суп

70 ккал

к тексту
3

Подготовка 

2 часа

Приготовление 

15 минут

ккал/100г

70

Ингредиенты (9)

Огурец 700 г
Мята 1 чашка
Лук зеленый 1/4 чашки
Чеснок 2 ч.л.
Сок лимонный 1/2 ч.л.
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный (молотый) щепотка
Вода по вкусу

1

Именно на таком супе предпочитают худеть некоторые звезды, например, Анжелика Агурбаш. За пару дней на нем легко уходит пара килограммов. В качестве разгрузки — но никак не длительной диеты — весьма неплохой вариант!

Подготовить ингредиенты.

2

Огуры очистить от кожицы. Порубить мяту, зелёный лук, чеснок и огурцы, положить все в блендер. Взбить до однородной массы.

 

3

Перелить смесь в большую кастрюлю и тщательно перемешать с йогуртом, лимонным соком, солью и перцем. Поставить в холодильник на 2-4 часа. После разлить по тарелкам и украсить мятой и зелёным луком.

Готово

Приятного аппетита!

3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом