В этом осеннем салате из корнеплодов смешиваются разные вкусы: сладость овощей, горечь чеснока, соленость и пряность сыра. Пока свекла и морковь сочные и сладкие, салат получается очень вкусным и насыщенным.
2
Сыр смешать с натертым зубчиком чеснока и майонезом. Это второй слой салата.
3
Свеклу смешать с нарубленными орехами и майонезом. Это третий слой салата. Орехи можно взять любые, но вкуснее с грецкими или кедровыми.
4
Украсить салат можно стружкой сыра, орешками или зеленью. Дать охладиться в холодильнике некоторое время.
