Салат из зеленого яблока и моркови

Чему всегда можно поучиться у шеф-поваров, так это подаче! Посмотрите, как изящно шеф-повар кафе «Пироги Вино и Гусь» Александр Журкин предлагает подать простой и знакомый всем салат из зеленого яблока и моркови. Красота!

Подготовить ингредиенты.

На крупной терке натереть яблоко, морковь. Чернослив нарезать соломкой. Грецкий орех порубить.

Соединить подготовленные ингредиенты в миске.

Добавить сметану, половину указанного количества меда.

Перемешать. 

Аккуратно выложить салат на тарелку горкой. 

Украсить слайсами яблока и веточкой мяты, полить медом, присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!