45 минут

Морковный пирог с изюмом

270 ккал

Б 6 гЖ 6 гУ 34 г

к тексту

4.74

Подготовка

20 минут

Приготовление

45 минут

ккал/100г

270

Б
6 г

Ж
6 г

У
34 г

Ингредиенты (9)

Морковь (небольшая) 5 шт.

Масло подсолнечное 190 мл

Сахар 300 мл

Яйца куриные 3 шт.

Изюм 2 горсти

Мука 350 мл

Сода 1,5 ч.л.

Соль 0,3 ч.л.

Корица 0,5-1 ч.л.

Для приготовления этого вкусного и полезного пирога понадобится 5 небольших или 3 крупных моркови.

Натереть морковь на мелкой тёрке. Изюм промыть, просушить.

Масло и сахар взбить, ввести по одному яйца, взбивая после каждого. Добавить изюм, морковь, муку, соду, соль и корицу. Осторожно перемешать. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму.

Отправить в заранее нагретую духовку. Выпекать при 180 градусах около 50 минут.

Готово

Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой из середины пирога. Украсить по желанию, например ореховой стружкой или свежей мятой.

Автор фото: Мария В.