Ингредиенты:
Щука | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Томатный соус | 2 ст.л. |
Мука | 3 ст.л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Энергетическая ценность:
Б | 19 г. |
Ж | 1 г. |
Калории | 120 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Рыбу почистить, промыть, обсушить, порезать на порционные кусочки, посолить
Обвалять каждый кусочек в смеси муки и перца.
Выложить на сковороду с растительным маслом
Обжарить со всех сторон до готовности
Лук порезать полукольцами, спассеровать на растительном масле.
Добавить любой томатный соус (или пасту), немного воды, перемешать, посолить, тушить до готовности.
Выложить рыбу в соус, прогреть под крышкой 5 минут.
Подавать с овощами и зеленью. Приятного аппетита!