Ингредиенты:

Сельдь (малосоленая)	1 шт.
Лук	1 шт.
Яблоки (кислые)	1 шт.
Лимон	1 шт.
Морковь	1 шт.
Перец черный	1 ч.л.
Сахар	5 щепоток
Масло подсолнечное (нерафинированное)	5 ст.

Энергетическая ценность:

Б	14 г.
Ж	20 г.
У	3 г.
Калории	160 ккал/100г

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 240 мин.

Вкуснейший салат для любителей селедки. Попробовав его однажды, вам захочется приготовить еще раз! Количество овощей можно взять по вкусу. Нарезать соломкой морковь и лук. Яблоко нарезать дольками, лимон четвертинками.

Соленую селедку почистить, разделать на филе и нарезать кусочками.

Выложить салат слоями и дать ему настояться несколько часов, а лучше оставить в холодильнике на ночь. Первый слой — нарезанная селедка. Поперчить и посыпать щепоткой сахара. Не бойтесь, сладко не будет!