25 минут

Натали

Закуска «Сырные мандаринки»

230 ккал

к тексту
4.5

Подготовка 

5 минут

Приготовление 

25 минут

ккал/100г

230

Ингредиенты (7)

Сыр плавленый 300 г
Чеснок по вкусу
Оливки по вкусу

1

Сырные шарики с оливкой, оформленные в виде мандаринок – очень вкусная и эффектная праздничная закуска.

2

Плавленый сыр любимого вкуса (выбирайте не слишком мягкий) натереть на терке. Добавить мелко нарезанные сваренные вкрутую яйца и пропущенный через пресс чеснок (1-2 зубчика). Размять все вилкой до однородности. Добавить 2 чайные ложки густых сливок (их можно заменить густой сметаной или майонезом), перемешать до однородности.

3

Влажными руками сформировать небольшие шарики размером с мандаринку, внутрь которых вложить оливку без косточки. Шарики обвалять в жареной морковке, добиваясь равномерного покрытия.

4

Готовые «мандаринки» убрать в холодильник минимум на полчаса. Перед подачей можно придать им еще более реалистичный вид – сделать «хвостики» из гвоздики, а «листочки» – из целого сушеного лаврового листа.

Готово

Праздничная закуска готова. Приятного аппетита!!!

Автор фото: Натали

4.5

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом