Ингредиенты:
Яйца куриные | 2 шт. |
Хлеб белый (или батон) | 4 кусочка |
Чеснок | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Зелень | для украшения |
Масло растительное | для жарки |
Энергетическая ценность:
Б | 10 г. |
Ж | 10 г. |
У | 72 г. |
Калории | 240 ккал/100г |
Время приготовления: 20 мин.
Для большинства гренки — это обжаренные кусочки белого хлеба, предварительно погруженные на несколько секунд в сладкую молочно-яичную смесь. Такие гренки обычно готовят на завтрак. Но есть и еще вариант — закусочный: чесночные гренки с вареным яйцом. Если еще не пробовали — пора! Подготовить ингредиенты.
Яйца сварить вкрутую.
Ломтики хлеба разрезать, чтобы получились треугольники.
Обжарить в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла с обеих сторон.
Остывшие гренки натереть чесноком.
Сваренные вкрутую яйца остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Смазать одну сторону гренки майонезом (лучше домашним).
«Обмакнуть» ее в яйца.
Повторить так со всеми гренками.
При желании посыпать измельченной зеленью и подавать. Приятного аппетита!