Команды навигатора
2 минуты

MAGGI®

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

к тексту
3.02
Салат из куриного филе с брынзой и авокадо
Приготовление2 минуты

Ингредиенты (7)

Филе куриное1 шт.
Авокадо1 шт.
Брынза50-70 г
Черригорсть
Салатпо вкусу
Лимонпо вкусу
Масло оливковоепо вкусу
Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

1

Это не просто пошаговый рецепт вкусного и полезного салата: в нем вы найдете инструкцию по очистке авокадо и узнаете, как всего за 14 минут приготовить филе куриной грудки. 

 

Подготовить ингредиенты. 

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

2

Куриное филе отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку.

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

3

Накрыть куриную грудку второй половиной листа для жарки. Слегка прижать завернутую грудку рукой. Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее куриную грудку в листе для жарки. Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

4

Салатные листья вымыть, просушить и выложить на тарелку.

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

5

Черри разрезать на половинки.

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

6

Авокадо очистить: ножом разрезать фрукт пополам – по кругу сверху вниз. Резать до тех пор, пока нож не упрется в косточку. Затем разделить руками авокадо на две половинки, слегка повернув их в разные стороны.

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

7

Убрать косточку, подцепив ее ножом.

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

8

Мякоть нарезать ломтиками.

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

9

С помощью ложки извлечь мякоть и выложить на салатные листья. 

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

10

Разложить половинки черри.

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

11

Обжаренное филе нарезать тонкими ломтиками и тоже выложить на тарелку. 

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

12

Посыпать салат раскрошенной брынзой. 

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

13

Для заправки смешать оливковое масло с соком лимона, добавить соль и перец по вкусу.

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

14

Приготовленной заправкой полить салат. 

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо

Готово

Приятного аппетита!

 

Приготовьте летние салаты для всей семьи!

Автор фото: Марк Боярский

Салат из куриного филе с брынзой и авокадо
3.0
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (2)

zina.muravleva

Очень вкусный салат.

Салат из куриного филе с брынзой и авокадоФиле куриноеАвокадоБрынзаЧерриСалатЛимонМасло оливковое

Это не просто пошаговый рецепт вкусного и полезного салата: в нем вы найдете инструкцию по очистке авокадо и узнаете, как всего за 14 минут приготовить филе куриной грудки. 

 

Подготовить ингредиенты. 

Куриное филе отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку.

Накрыть куриную грудку второй половиной листа для жарки. Слегка прижать завернутую грудку рукой. Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее куриную грудку в листе для жарки. Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.

Салатные листья вымыть, просушить и выложить на тарелку.

Черри разрезать на половинки.

Авокадо очистить: ножом разрезать фрукт пополам – по кругу сверху вниз. Резать до тех пор, пока нож не упрется в косточку. Затем разделить руками авокадо на две половинки, слегка повернув их в разные стороны.

Убрать косточку, подцепив ее ножом.

Мякоть нарезать ломтиками.

С помощью ложки извлечь мякоть и выложить на салатные листья. 

Разложить половинки черри.

Обжаренное филе нарезать тонкими ломтиками и тоже выложить на тарелку. 

Посыпать салат раскрошенной брынзой. 

Для заправки смешать оливковое масло с соком лимона, добавить соль и перец по вкусу.

Приготовленной заправкой полить салат. 

Приятного аппетита!

 

Приготовьте летние салаты для всей семьи!

птица сыр фрукты Салаты от 25 минут до 1 часа Рецепты от MAGGI® Рецепты от шеф-поваров Салат без яиц Салат из курицы Салат с сыром Салаты без майонеза