Команды навигатора
25 минут

MAGGI®

Салат с черешней и куриным филе

к тексту
3
Салат с черешней и куриным филе
Приготовление25 минут

Ингредиенты (9)

Филе куриное200 г
Черешня150 г
Черри150 г
Грецкий орех100 г
Руккола1 пучок
Масло оливковое1-2 ст.л.
Бальзамический уксуспо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Салат с черешней и куриным филе

1

Сочетание ингредиентов в этом салате необычное, но гармоничное! 

 

Подготовить ингредиенты. 

Салат с черешней и куриным филе

2

Куриное филе отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриную грудку второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой.

Салат с черешней и куриным филе

3

Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутое куриное филе. Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.

Салат с черешней и куриным филе

4

Готовому филе дать остыть и нарезать кубиком.

Салат с черешней и куриным филе

5

Грецкие орехи порубить ножом.

Салат с черешней и куриным филе

6

Из черешни извлечь косточки и разрезать ягоду на половинки.

Салат с черешней и куриным филе

7

Черри разрезать на две или четыре части.

Салат с черешней и куриным филе

8

Рукколу промыть, просушить и выложить на тарелки или в креманки. Рядом выложить черри. 

Салат с черешней и куриным филе

9

Разложить нарезанное куриное филе и черешню.

Салат с черешней и куриным филе

10

Посыпать грецкими орехами. Перемешивать не нужно. Добавить по вкусу соль и перец.

Салат с черешней и куриным филе

11

Полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом

Салат с черешней и куриным филе

Готово

Салат готов! Приятного аппетита!

 

Приговьте самые вкусные блюда с курицей!

Автор фото: Марк Боярский

Салат с черешней и куриным филе
3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом