Команды навигатора
15 минут

Burger&Pizzetta

Йогуртовый салат с огурцом и булгуром

к тексту
3
Приготовление15 минут

Ингредиенты (11)

Булгур20 г
Огурец1 шт.
Помидоры20 г
Йогурт60 г
Кинза5 г
Мята5 г
Лук зеленый2 г
Арахис5 г
Пита1 шт.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

1

Подготовить ингредиенты. 

2

Огурец очистить от кожуры, мелко нарезать и смешать с нежирным йогуртом.

3

Помидор очистить от кожицы и семян, мелко порубить.

4

Измельчить зелень. 

5

Смешать зелень, отварной булгур, помидоры, добавить соль и перец по вкусу.

6

Выложить на тарелку йогуртовый соус, сверху – табуле.

7

Посыпать обжаренным арахисом, украсить листиками кинзы.

Готово

Подавать с питой. Приятного аппетита!

Автор фото: Евгения Ковязина

3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом