Ингредиенты:

Бананы	1 шт.
Груша	1 шт.
Киви	1 шт.
Виноград	100 г
Слива	5 шт.
Клюква (свежая)	50 г
Шоколад горький	90 г
Сливки молочные (20%)	100 мл
Ванильный сахар	1 ч.л.
Грецкий орех	горсть

Энергетическая ценность:

Б	1 г.
У	19 г.
Калории	180 ккал/100г

Время приготовления: 20 мин.

Фруктовый микс с ягодами клюквы – десертный салат под шоколадным соусом. Пальчики оближешь! Подготовить ингредиенты – тщательно вымыть все фрукты и обсушить.

Приготовить шоколадный соус. В небольшую кастрюльку вылить 100 мл сливок, подогреть на медленном огне (или на водяной бане), добавить в них ванильный сахар и шоколад (молочный или черный), поломанный на кусочки. Помешивая, довести до кипения. Шоколад полностью растворится, и масса станет вязкой. Поставить соус остывать.

Порезать мелко грушу. Киви очистить от кожицы, банан - от кожуры, порезать на небольшие кусочки. Из слив удалить косточки, порезать. Виноградины разрезать на половинки. Грецкие орехи измельчить.