Команды навигатора
40 минут

Аделя Батыршина

Творожная запеканка с имбирем

к тексту
2.0
Творожная запеканка с имбирем
Приготовление40 минут

Ингредиенты (6)

Творог (2%)200 г
Имбирь (корень)50 г
Яйца куриные2 шт.
Соль1 щепотка
Кунжут1 ст.л.
Сахарная пудрадля украшения
Творожная запеканка с имбирем

1

Подготовить ингридиенты. Корень имбиря натереть на терке.

Творожная запеканка с имбирем

2

Взбить желтки до посветления. Творог, имбирь, соль, кунжут и взбитый желток перемешать.

Творожная запеканка с имбирем

3

Взбить белки до пиков и аккуратно ввести их в творог. Перемешать силиконовой лопаткой. Желательно перемешивать лишь в одном направлении, например, по часовой стрелке. Это позволит запеканке быть воздушнее.

Творожная запеканка с имбирем

4

В подготовленную форму выложить творожную массу и разровнять. Масло для смазывания я не использую в целях снижения калорийности. Да и не нужно в случае, если вы подадите на стол блюдо в керамической посуде, в которой запеканка готовилась.

Творожная запеканка с имбирем

Готово

Выпекать 40 минут при 180ºС. Готовую запеканку можно посыпать сахарной пудрой через сито. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с имбирем
2.0
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Творожная запеканка с имбиремТворог (2%)Имбирь (корень)Яйца куриныеСольКунжутСахарная пудра

Подготовить ингридиенты. Корень имбиря натереть на терке.

Взбить желтки до посветления. Творог, имбирь, соль, кунжут и взбитый желток перемешать.

Взбить белки до пиков и аккуратно ввести их в творог. Перемешать силиконовой лопаткой. Желательно перемешивать лишь в одном направлении, например, по часовой стрелке. Это позволит запеканке быть воздушнее.

В подготовленную форму выложить творожную массу и разровнять. Масло для смазывания я не использую в целях снижения калорийности. Да и не нужно в случае, если вы подадите на стол блюдо в керамической посуде, в которой запеканка готовилась.

Выпекать 40 минут при 180ºС. Готовую запеканку можно посыпать сахарной пудрой через сито. Приятного аппетита!

молочные продукты яйца приправы, соусы, специи Основные блюда от 25 минут до 1 часа Рецепты от пользователей Запекание в духовке Запеканки в духовке