Команды навигатора
25 минут

Софья Чернышкова

Паста с вялеными помидорами и цукини

к тексту
Паста с вялеными помидорами и цукини
Приготовление25 минут

Ингредиенты (10)

Паста200 г
Сыр30 г
Масло оливковое2 ст.л.
Цукини400 г
Вяленые помидоры (или свежие)10 шт.
Базилик (или петрушка)1 пучок
Соль1 щепотка
Перец1 щепотка
Соус песто3 ст.л.
Чеснок (для ароматизации масла)1 зубчик
Паста с вялеными помидорами и цукини

1

Подготовить ингредиенты.

Паста с вялеными помидорами и цукини

2

Натереть сыр, мелко нарезать зелень, вяленые помидоры.

Паста с вялеными помидорами и цукини

3

На сковороде разогреть масло с зубчиком чеснока (чуть станет поджариваться — выбросить). Отправить на сковороду помидоры, через пару минут — нарезанные брусочками кабачки

Паста с вялеными помидорами и цукини

4

Пасту сварить до состояния альденте (на 1-2 минуты меньше, чем написано на упаковке)

Паста с вялеными помидорами и цукини

5

В кабачки добавить 3 столовых ложки песто. 

Паста с вялеными помидорами и цукини

6

В соус выложить пасту, перемешать.

Паста с вялеными помидорами и цукини

Готово

Тарелку с пастой посыпать пармезаном, добавить базилик, чуть оливкового масла и молотый черный перец. Приятного аппетита!  

Паста с вялеными помидорами и цукини
0
0голосов

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Паста с вялеными помидорами и цукиниПастаСырМасло оливковоеЦукиниВяленые помидоры (или свежие)Базилик (или петрушка)СольПерецСоус пестоЧеснок (для ароматизации масла)

Подготовить ингредиенты.

Натереть сыр, мелко нарезать зелень, вяленые помидоры.

На сковороде разогреть масло с зубчиком чеснока (чуть станет поджариваться — выбросить). Отправить на сковороду помидоры, через пару минут — нарезанные брусочками кабачки

Пасту сварить до состояния альденте (на 1-2 минуты меньше, чем написано на упаковке)

В кабачки добавить 3 столовых ложки песто. 

В соус выложить пасту, перемешать.

Тарелку с пастой посыпать пармезаном, добавить базилик, чуть оливкового масла и молотый черный перец. Приятного аппетита!  

мука овощи Основные блюда Паста и пицца Итальянская от 25 минут до 1 часа Рецепты от пользователей Варка Паста, спагетти