Рыбные оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются нежнейшими. Я использовала филе минтая, но подойдет филе любой белой рыбы, а кукурузный крахмал можно заменить мукой.
Рыбное филе нарезать на кусочки.
Измельчить филе в блендере.
Влить сливки, добавить яйцо, соль, перец и крахмал.
Измельчить до однородности.
Обжаривать оладьи, выкладывая ложкой на раскаленную сковороду с растительном масле на среднем огне.
Готовые оладьи подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
молочные продукты рыба яйца Закуски от 25 минут до 1 часа Рецепты от пользователей Жарение
