Смешать соевый соус, соль и черный молотый перец по вкусу. Добавить сушеный базилик.
3
Натереть подготовленной смесью утку внутри и снаружи. Отправить в холодильник часа на два.
4
Через два часа достать утку, натереть ее майонезом, внутрь вложить яблоки и влить немного яблочного сока.
5
Утку положить в рукав для запекания, налить туда же сок яблочный, завязать рукав. Отправить в разогретую духовку на 1,5 часа. Затем развязать рукав, и запекать еще 30 минут до румяной корочки.
Б 
Ж 
У 
