Ингредиенты:
| Творог (лучше домашний) | 500 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Сухофрукты (любые) | 200 г |
| Масло сливочное (для смазывания формы) | 20 г |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Ванилин | 1 щепотка |
Энергетическая ценность:
| Б | 12 г. |
| Ж | 4 г. |
| У | 10 г. |
| Калории | 190 ккал/100г |
Время приготовления: 60 мин.
Удобнее всего готовить эту запеканку вечером, чтобы оставить остывать до утра, а утром – съесть на завтрак. Запеканка прекрасно хранится в холодильнике в течение нескольких дней! Подготовить ингредиенты. В творог добавить манку и дать разбухнуть не менее 20 минут.
Сухофрукты вымыть в горячей воде и залить кипятком, дать постоять 5 минут, чтобы стали мягкими. Через 5 минут воду слить, сухофрукты – промокнуть бумажным полотенцем
Крупные – порезать.
В творог добавить яйца и сахар, ванилин, по вкусу – щепотку соли.
Перемешать.
Добавить сухофрукты.
Перемешать.
На мультиварке выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 50 минут.
Выложить творожную массу в форму, смазанную маслом.
Когда запеканка будет готова, поднять крышку мультиварки и накрыть полотенцем до остывания.
Приятного аппетита!
