Суп-пюре из тыквы с зеленью

Ингредиенты:

Тыква400 г
Вода1000 мл
Картофель2 шт.
Лук2 шт.
Чеснок3 зубчика

Энергетическая ценность:

Б1 г.
У11 г.
Калории60 ккал/100г

Время приготовления: 40 мин.

В готовое пюре добавить измельченный чеснок.

Приятного аппетита!

Подготовить все овощи.

Кипящую воду посолить, добавить тыкву. Варить 10 минут.

Добавить картофель и лук.

Варить до готовности. Слить примерно 0,5 л овощного бульона.

Оставшееся в кастрюле измельчить блендером в пюре.