Ингредиенты:
Тыква | 400 г |
Вода | 1000 мл |
Картофель | 2 шт. |
Лук | 2 шт. |
Чеснок | 3 зубчика |
Энергетическая ценность:
Б | 1 г. |
У | 11 г. |
Калории | 60 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
В готовое пюре добавить измельченный чеснок.
Приятного аппетита!
Подготовить все овощи.
Кипящую воду посолить, добавить тыкву. Варить 10 минут.
Добавить картофель и лук.
Варить до готовности. Слить примерно 0,5 л овощного бульона.
Оставшееся в кастрюле измельчить блендером в пюре.