Котлеты из щуки и манной крупы

Подготовить ингредиенты. Щуку почистить, отделить филе от костей.

Измельчить филе и лук в фарш. Добавить специи, соль, яйцо и манную крупу.

Сформировать котлетки и пожарить на сковороде с небольшим количеством масла.

Перевернуть.

Обжаренные котлеты довести до готовности на пару в течение 20 минут.

Приятного аппетита!