Команды навигатора
30 минут

Серёга Воржев

Жареный рис с карри

к тексту
22
Приготовление30 минут

Ингредиенты (4)

Рис2 ст.
Карри2 ч.л.
Сольпо вкусу
Масло подсолнечноедля жарки

1

Подготовить ингредиенты.

2

Постоянно помешивая, обжарить рис (без добавления масла) 5 минут.

3

Добавить подсолнечное масло и приправу карри. Посолить. Обжаривать еще 5 минут, постоянно помешивая.

4

Добавить 2 стакана воды (по объему столько же, сколько риса). Варить еще 5-10 минут до испарения воды.

Готово

Приятного аппетита!

2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (2)

Игорь Беляев

Спасибо за рецепт, рис необычный получился, для разнообразия супер, только я добавила воды на 1,5 стакана риса 3 стакана воды, если 1 к 1 то рис сырой получился у меня. А еще немного суховат получается, мужу добавила масло сливочное, вкус не портит)

Людмила Моисеева

Иногда при готовке имеет значение - мыть или не мыть ... Как в этом случае - с рисом то ? Похоже обжаривали не мытый ?