Морковь по-корейски с огурцом

Приготовить ингредиенты.

Морковку натереть длинной соломкой.

Огурец натереть тоненькой соломкой.

Приготовить заправку: смешать тертый зубчик чеснока, тертый свежий имбирь, приправу, соевый соус и растительное масло.

Влить заправку в салат, перемешать, дать немного настояться и можно подавать.  

При подаче можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!