30 минут

Анна Касаткина

Рулетики из баклажанов с арахисовой пастой

230 ккал

к тексту
2

Приготовление 

30 минут

ккал/100г

230

Ингредиенты (5)

Чеснок 1 долька
Соль по вкусу
Вода 2 ст.л.

1

Подготовить ингредиенты.

2

Арахис обжарить на сухой сковородке.

3

Баклажан нарезать вдоль на тонкие пластины.

4

Обжаренный арахис очистить от шелухи.

5

Смолоть в измельчителе или мельнице в муку, добавить чеснок, соль и воду. Перемешать.

6

Баклажаны обжарить на масле. Посолить, выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

7

На каждую пластину намазать арахисовую пасту и свернуть рулетиком. Закрепить шпажкой или зубочисткой.

Готово

Приятного аппетита.

Автор фото: Анна Касаткина

2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Добавить приложение Hi-chef на главный экран

Добавить Hi-chef на главный экран

нажмите и выберите на экран "Домой"