Подготовить все продукты. Куриную печень отмыть, подсушить на бумажных полотенцах и срезать пленку. Овощи разморозить в СВЧ на режиме «разморозка» в течение 2-х минут.
2
Куриную печень нарезать на небольшие куски. На разогретую сковородку налить оливковое масло и выложить печень. Готовить в течение 5 минут без крышки.
3
Не снимая с плиты, добавить размороженные овощи. Накрыть крышкой и готовить еще 3-4 минуты. Готовое блюдо посолить и поперчить.
4
Нарезать мелко небольшой пучок зелени.
Готово
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Б 
Ж 
У 
