Салат со свеклой и жареным луком

Свеклу отварить до готовности, остудить.

Лук нарезать тонкими перьями.

Обжарить на растительном масле до румяности, посолить и поперчить.

Свеклу очистить и натереть на терке для корейской морковки.

Орехи порубить.

Чеснок мелко порубить. Соединить все ингредиенты, приправить по вкусу.

Приятного аппетита!