Переложить получившееся тесто в кондитерский шприц (мешок) с насадкой звездочка или цветочек и выдавить будущие печеньки на застеленный пергаментом противень. Смазывать ничем не нужно, так как в самом тесте и так достаточно масла.
6
Мокрым пальцем сделать небольшие углубления в серединке каждого печенья. С помощью чайной ложки аккуратно выложить в них повидло или джем и отправить в предварительно нагретую до 220 градусов духовку на 10 минут.