Ингредиенты:

Филе куриное	500 г
Лук	1 шт.
Сахар	1 ст.л.
Уксус	1 ст.л.
Картофель	400 г
Капуста пекинская	200 г
Кукуруза (консервированная)	1 шт.
Яйца куриные	4 шт.
Соль	1 по вкусу
Йогурт греческий	400 г
Горчица	1 ч.л.
Чеснок (зубчик)	3 шт.
Перец черный (молотый)	1 по вкусу

Энергетическая ценность:

Калории

140 ккал/100г

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Начнем приготовления салат с приготовления заправки. Для этого нужно смешать греческий йогурт (или любой другой йогурт без добавок) с чесноком через пресс, заправить солью и перцем по вкусу, добавить горчицу и перемешать.

Лук нарезать мелким кубиком, добавить сахар, уксус и 100 мл. кипятка, оставить мариноваться на 5-10 минут.

Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на средней терке. Выложить картофель на блюдо ровным слоем, присолить, поверх выложить лук (откинуть ни сито для удаления лишней жидкости).