Ингредиенты:
| Капуста белокочанная | 350 г |
| Морковь | 1 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Лимон (несколько тонких долек) | 1 шт. |
| Кунжут (белый) | 1 щепотка |
| Сахар | 1 щепотка |
| Масло растительное | 1 ст.л. |
| Соль | 2 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 120 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Подготовить продукты, яблоко помыть, морковь очистить.
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Морковь натереть на терке или нарезать соломкой.
Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками.
Овощи смешать в удобной посуде. Слегка помять руками, чтобы капуста пустила сок.
Добавить несколько очень тонких долек лимона или выдавить сок. Посолить по вкусу, добавить сахар и заправить салат маслом.
Витаминный салат сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
