Ингредиенты:
Творог | 500 г |
Яйца куриные | 2 шт. |
Крупа манная | 2 ст.л. |
Сахар | 1 по вкусу |
Сметана | 200 мл |
Ванильный сахар | 1 по вкусу |
Масло сливочное (для смазывания формы) | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
Калории | 190 ккал/100г |
Время приготовления: 30 мин.
Творог пробить блендером. Добавить 1 яйцо, манку и сахар. Перемешать.
Творожную массу выложить в смазанную маслом форму и запекать 25-30 минут при температуре 170 градусов.
Приготовить заливку. Для этого 1 яйцо слегка взбить с сахаром. Добавить ванильный сахар, сметану. Хорошо перемешать.
Достать из духовки запеканку, залить заливкой и запекать еще 10 минут.
Нежнейшая запеканка готова. Она хороша как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!