20 минут

Анна Бур

Зразы с сыром и зеленью

210 ккал

к тексту
2

Подготовка 

20 минут

Приготовление 

20 минут

ккал/100г

210

Ингредиенты (8)

Фарш мясной (50% свинина, 50% говядина) 700 г
Сыр 150 г
Хлеб белый 200 г
Укроп 1 пучок
Специи 1 по вкусу

1

Для начала нужно отварить три яйца

2

Хлеб замочить в молоке на 10 минут

3

Мелко нарезать лук

4

Смешать фарш, хлеб, лук и одно сырое яйцо. Посолить и поперчить по вкусу

5

Натереть вареные яйца и сыр

6

На фарш выложить яйца с сыром, добавить укроп и положить небольшой кусочек сливочного масла (желательно, чтобы оно было из морозилки)

7

Сформировать зразы

8

Обжарить на сковороде на среднем огне

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Анна Бур

2

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Похожие рецепты

35 минут

4.5
Маша Герасимова
Зразы с яйцом и зеленью

15 минут

5
Маша Герасимова
Зразы с грибами и сыром

20 минут

3.5