Свинина с ананасами и кунжутом

Свинину нарезать крупными кубиками.

Обвалять кусочки свинины в муке, посолить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

К обжаренным кусочкам свинины добавить лук, нарезанный перьями, перемешать и еще немного обжарить.

После чего залить содержимое сковороды соевым соусом, добавить пропущенный через пресс чеснок, выложить кусочки консервированного ананаса вместе с соком, приправить красный острым молотым перцем, перемешать, закрыть сковороду крышкой и тушить еще 5-7 минут.

Перед подачей посыпать приготовленную свинину с ананасами кунжутом. Приятного аппетита!