Салат из печени и соленых огурцов

Ингредиенты:

Печень1 кг
Лук2 шт.
Морковь2 шт.
Яйца куриные (вареные)5 шт.
Огурец (соленые)5 шт.

Энергетическая ценность:

Б10 г.
Ж7 г.
У9 г.
Калории60 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Печень и яйца отварить, нарезать кубиками. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Огурцы нарезать кубиками. Все смешать и заправить майонезом.