Ингредиенты:
Овсяные хлопья | 60 г |
Пюре тыквенное | 300 г |
Масло кокосовое | 15 г |
Яйца куриные | 2 шт. |
Орехи (грецкие) | 50 г |
Брусника | 50 г |
Мед | 2 ч.л. |
Йогурт | 100 г |
Энергетическая ценность:
Калории | 240 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Измельчить овсяные хлопья и грецкие орехи с помощью блендера.
Отдельно смешать пюре, яйца, кокосовое масло и 1 ч.л меда.
Смешать полученную тыквенную массу с измельченными хлопьями и орехами. Добавить горсть брусники. Все хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму и отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Остывший пирог смазать смесью из йогурта и меда. Посыпать сверху брусникой.
Приятного аппетита!