Куриная грудка с овощами

Подготовить ингредиенты.

Филе куриной грудки вымыть, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности.

Добавить к мясу лук. Жарить 3 минуты.

Добавить к мясу с луком смесь из овощей. Перемешать и жарить 5 минут.

Всыпать муку. Перемешать. Жарить 2 минуты. Периодически помешивать лопаткой.

Влить куриный бульон, перемешать, чтобы не было комочков.Тушить 3 минуты. Периодически помешивать лопаткой.

Добавить сметану, перемешать и тушить на медленном огне до загустения соуса и готовности овощей и мяса. Периодически помешивать лопаткой.

Добавить по вкусу специи, прованские травы, соль, перец и перемешать. Тушить 2 минуты.

Подавать с рисом или любым другим гарниром. Приятного аппетита!