Шарлотка на сметане с яблоками

Ингредиенты:

Сметана1 ст.
Мука1 ст.
Сахар1 ст.
Яйца куриные1 шт.
Яблоки5 шт.
Сода6 г

Энергетическая ценность:

Калории210 ккал/100г

Время приготовления: 50 мин.

Подготовить все требующиеся ингредиенты.

В сметану положить соду. Предварительно ее гасить не нужно.

Взбить сахар с яйцом.

Соединить сметану и взбитое яйцо с сахаром, перемешать.

Затем всыпать муку и еще раз перемешать. Тесто готово.

Яблоки вымыть, извлечь семена, порезать дольками. Выложить дольки яблок на дно формы, смазанной растительным маслом и присыпанной манной крупой.

На яблоки вылить приготовленное тесто. Убрать форму в нагретый духовой шкаф. Выпекать изделие при температуре 180°C.

Через минут 40 пирог будет готов. Достать его, немного охладить. Сверху можно посыпать сахарной пудрой и устроить приятное чаепитие!