Свиные отбивные с ананасами

Ингредиенты:

Свинина500 г
Сыр100 г
Майонез100 г
Ананас580 мл
Чеснок2 шт.
Соль1 по вкусу
Перец1 по вкусу

Энергетическая ценность:

Калории220 ккал/100г

Время приготовления: 45 мин.

Свинина и ананасы идеально сочетаются с друг другом. А такое блюдо как отбивные с ананасами и сыром будут идеально смотреться как на обычном, так и на праздничном столе! Готовятся быстро, а получаются очень вкусными, нежными со сладкой ананасовой ноткой!

Свинину нарезать на порционные куски примерно по 80-100 граммов. Хорошо отбить с каждой стороны.

Посолить, поперчить мясо по вкусу с каждой стороны.

В майонез выдавить 2 зубчика чеснока, тщательно перемешать.

Сыр натереть на крупной терке (выбирать полутвердые сорта, которые хорошо плавятся).

Отбивные выложить в форму, смазать майонезно-чесночной смесью.

Выложить сверху ананасы, нарезанные кусочками.

Посыпать сверху тертым сыром и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут до золотистой корочки!

Приятного аппетита!