Салат витаминный с капустой и болгарским перцем

Приготовить ингредиенты.

Почистить корень сельдерея и потереть его на терке.

Нашинковать тонко капусту, перетереть с солью. Добавить сельдерей и залить половиной лимонного сока. Перемешать.

Приготовить заправочный соус из лимонного сока, масла, ароматных перцев и соли.

Добавить к капусте и сельдерею нашинкованные перец и огурец, залить соусом и выложить салат в форму. Украсить зеленью. Приятного аппетита!