30 минут

Мурка

Завитушки с сыром и чесноком

260 ккал

к тексту
4

Приготовление 

30 минут

ккал/100г

260

Ингредиенты (10)

Мука (пшеничная) 600 г
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Зелень (укроп) 1 пучок
Масло растительное (для смазывания) 2 ст.л.

1

Завитушки с сыром и чесноком прекрасны как самостоятельная закуска, так и в качестве дополнения к первым и горячим блюдам.

Приготовить дрожжевое тесто: в тёплом молоке развести дрожжи. Добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло и муку.

2

Замесить тесто. Накрыть его полотенцем и убрать в тёплое место для брожения на 20-30 минут.

3

Сыр натереть на тёрке. Чеснок измельчить. Сыр и чеснок смешать.

4

Готовое тесто вымесить. Разделить на две части, каждую раскатать в тонкий пласт, смазать растительным маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью, смесью сыра и чеснока.

5

Свернуть тесто с начинкой в плотный рулет.

6

Нарезать рулет на полоски шириной примерно 3-4 см.

7

Выложить заготовки на смазанный растительным маслом противень и смазать их по бокам растительным маслом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Мурка

4
4голоса

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Похожие рецепты

Людмила Кузнецова
Творожные завитушки

30 минут

5

10 минут

2