Ингредиенты:
Индейка (сердечки) | 1000 г |
Лук (репчатый) | 3 шт. |
Зелень | 1 пучок |
Соль | 1 г |
Перец черный | 1 г |
Энергетическая ценность:
Калории | 140 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 90 мин.
Подготовить все ингредиенты.
Сердечки отварить в течение часа и нарезать на четвертинки.
Репчатый лук нарезать на полукольца.
Вареные сердечки обжарить с луком на среднем огне с солью и перцем.
Когда лук будет почти готов, добавить зелень (укроп и петрушку). Немного потушить.
На гарнир можно подать булгур. Приятного аппетита!