Сырные кексы

Ингредиенты:

Мука (соевая)1 ст.л.
Крахмал кукурузный1 ст.л.
Кефир100 г
Сыр (твердый)100 г
Яйца куриные2 шт.
Разрыхлитель1 щепотка

Энергетическая ценность:

Калории230 ккал/100г

Время приготовления: 40 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Смешать муку, крахмал, кефир, разрыхлитель и желтки.

Добавить тертый сыр.

Белки взбить в крепкую пену, аккуратно вмешать в сырное тесто.

Разложить тесто по формочкам для кексов. Выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!