Картофельные спиральки с сыром

Ингредиенты:

Картофель4 шт.
Сыр (твердый)50 г
Мука1 ст.л.
Пряности1 ч.л.
Масло сливочное30 г

Энергетическая ценность:

Калории220 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Приготовить ингредиенты. Воткнуть шпажки вдоль картофелины. Ножом, двигаясь по спирали, сделать длительный разрез.

Раздвинуть витки спирали по шпажке и смазать картофель растопленным сливочным маслом.

Потереть на мелкой терке сыр. Смешать с мукой, пряностями и солью. Аккуратно обсыпать картофель, стараясь попадать в малодоступные места.

В огнеупорной форме выстелить лист фольги с запасом длины. Выложить на нем шпажки и укрыть сверху фольгой. Отправить в духовку на 25-30 минут в зависимости от особенной духового шкафа.

Сервировать тарелку спиральками, сняв со шпажки и уложив их с зеленью и свежими овощами. Подавать с любимым соусом к картофелю. Приятного аппетита!