Горячий шоколад из какао

Ингредиенты:

Какао (порошок)3 ст.л.
Сахар2 ст.л.
Вода200 г
Масло сливочное20 г
Корица (молотая)1 по вкусу
Крахмал картофельный1 ст.л.

Энергетическая ценность:

Калории180 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Подготовить порошок какао, сахар и воду.

Смешать какао порошок с сахаром и поставить на слабый огонь до полного растворения сахара. Количество сахара и какао можно регулировать по своему вкусу.

Смешать крахмал с небольшим количеством воды и осторожно влить в смесь какао, сахара и воды. Довести до закипания и варить, все время помешивая на слабом огне до загустения смеси.

В горячую смесь добавить сливочное масло и размешать. В готовый напиток по желанию можно добавить корицы или другие ароматные специи.

Густой напиток разливать в небольшие чашечки. Приятного аппетита!