Фруктовые оладьи из банана и яблока

Ингредиенты:

Бананы1 шт.
Яблоки1 шт.
Йогурт2 ст.л.
Сахар1 ч.л.
Мука3 ст.л.
Разрыхлитель1 ч.л.
Соль1 щепотка
Яйца куриные1 шт.
Масло растительное10 мл

Энергетическая ценность:

Калории100 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Фруктовые оладьи – отличное решение для детского завтрака.

Банан очистить и размять вилкой, чтобы получилось пюре. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, затем натереть на крупной терке.

Добавить к фруктам яйцо, йогурт, сахар и щепотку соли.

Перемешать до получения однородной массы. Просеять муку и замесить жидкое тесто по консистенции чуть гуще свежей сметаны.

Жарить оладьи с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом до румяного цвета.

Фруктовые оладушки готовы. Подавать к столу по желанию и предпочтениям – с ягодами, джемом, сметаной, сгущенным молоком. Приятного аппетита!