Ингредиенты:
| Масло сливочное | 100 г |
| Сметана | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйца куриные | 5 шт. |
| Мука | 1 ст. |
| Какао (порошок) | 4 ст.л. |
| Сода (пищевая) | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 340 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Яйца смешать с сахаром, взбить.
В сметану добавить соду, тщательно размешать.
Соединить сметану и яйца с сахаром.
Добавить муку и размешать так, чтобы не осталось комков.
Разделить жидкое тесто на две равные части. В одну из них вмешать какао.
В форму для выпечки поочередно выливать светлую и темную части жидкого теста слоями.
При помощи зубочистки сделать узор. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Готовый кекс остудить, подавать в качестве десерта к чаю или кофе. Приятного аппетита!
